Restaurants

Chacun des deux hôtels du resort dispose de son restaurant signature, proposant une cuisine contemporaine haut de gamme, soigneusement élaborée par des chefs professionnels. Les intérieurs chaleureux, les vues panoramiques et un service attentif créent une atmosphère idéale pour des petits-déjeuners détendus, des déjeuners élégants et des dîners intimistes en soirée.

Les menus mettent l’accent sur :

  • Des produits frais et de saison

  • Des associations équilibrées et des saveurs pures

  • Une présentation raffinée, conforme aux standards des resorts de luxe

Options Santé & Régimes Spéciaux

(Healthy & Dietary Options)

Les hôtes attentifs à leur bien-être trouveront une sélection dédiée de plats en accord avec les tendances actuelles en matière de nutrition et de mode de vie sain.

Options disponibles :

  • Choix végétariens et végans

  • Repas faibles en calories et équilibrés

  • Alternatives sans gluten

  • Bowls légers, salades fraîches et boissons détox

  • Recommandations personnalisées proposées par la brigade de cuisine

Service en Chambre

(Room Service)

Pour les clients privilégiant intimité et confort, le service en chambre est disponible dans les deux hôtels ainsi que dans les chalets.

Services proposés :

  • Petit-déjeuner servi en chambre

  • Plats chauds pour le déjeuner et le dîner

  • Encas légers en soirée tardive

  • Thé, café, jus frais et eau de source de montagne

Une option idéale pour se détendre après une journée en plein air, profiter d’une soirée paisible ou savourer un dîner privé sur votre terrasse.

Spécialités & Menus Saisonniers

(Specials & Seasonal Menus)

Le resort propose régulièrement :

  • Les suggestions du Chef

  • Des assiettes dégustation de saison

  • Des menus spéciaux pour les fêtes et les week-ends

  • Des journées barbecue et grillades en plein air dans le village des chalets

  • Des plats signature inspirés de la montagne, exclusifs à Burchmulla

Ces expériences culinaires permettent aux hôtes de découvrir de nouvelles saveurs tout au long de l’année.

Banquets & Événements

(Banqueting & Events)

Burchmulla Mountain Resort est conçu pour accueillir des célébrations de prestige et des événements privés raffinés, de différentes envergures.

Types d’événements :

  • Réunions familiales élégantes

  • Fiançailles et mariages intimistes

  • Dîners d’entreprise

  • Retraites exécutives et célébrations privées

  • Événements en plein air avec vue sur les montagnes ou le lac

Chaque événement peut être accompagné de menus sur mesure, d’un service professionnel et de décors naturels spectaculaires.

MICE & Événements Corporate

(MICE & Corporate Functions)

Le resort offre un cadre sophistiqué pour les réunions, voyages de motivation, conférences et retraites de dirigeants de haut niveau.

Services de restauration dédiés aux événements MICE :

  • Pauses café adaptées aux préférences des groupes

  • Collations saines et énergisantes pour les réunions

  • Déjeuners d’affaires et dîners formels

  • Buffets, menus servis à table ou service de canapés personnalisables

  • Sessions de networking en plein air avec vues panoramiques

Les détails définitifs seront précisés à l’approche de l’ouverture du resort, mais l’engagement demeure inchangé :
une hospitalité premium, un service attentif et des standards culinaires élevés pour chaque événement.