餐廳（Restaurants）
度假村內兩間酒店各自設有特色主題餐廳，由專業主廚精心策劃現代高端菜單。溫潤雅緻的室內設計、遼闊的全景視野與細緻周到的服務，共同營造出適合悠閒早餐、優雅午餐與私密晚宴的理想用餐氛圍。
菜單特色強調：
新鮮、當季食材
均衡搭配與純淨風味
符合奢華度假村標準的精緻呈現
健康與特殊飲食選擇（Healthy & Dietary Options）
為重視健康與生活品質的賓客，餐廳特別提供符合現代養生趨勢的餐點選擇。
可選項目包括：
素食與純素料理
低熱量與營養均衡餐點
無麩質選擇
輕食碗、鮮蔬沙拉與排毒飲品
由廚房團隊提供的個人化餐飲建議
客房餐飲服務（Room Service）
為偏好私密與舒適體驗的賓客，客房餐飲服務適用於兩間酒店及所有木屋住宿。
服務內容包括：
客房早餐
午餐與晚餐熱食直送
深夜輕食
茶飲、咖啡、新鮮果汁與山泉水
無論是戶外活動後的放鬆時刻、寧靜的夜晚，或在露臺享受專屬晚餐，皆為理想之選。
主廚推薦與季節限定菜單（Specials & Seasonal Menus）
度假村定期推出多樣化的餐飲主題，包括：
主廚精選推薦
季節限定品嚐菜式
節慶與週末特別菜單
木屋區戶外燒烤與烤肉日
專屬於 Burchmulla 的山野風格招牌料理
讓賓客一年四季皆能探索嶄新風味。
宴會與活動（Banqueting & Events）
Burchmulla Mountain Resort 專為高端慶典與精緻私人活動而設計，可承辦不同規模的活動需求。
活動類型包括：
優雅的家庭聚會
訂婚儀式與小型婚禮
企業晚宴
高端私人慶祝活動
俯瞰群山或湖泊的戶外活動
所有活動皆可搭配精心設計的菜單、專業服務與壯麗景致。
MICE 與企業活動（MICE & Corporate Functions）
度假村為會議、獎勵旅遊、企業年會及高階主管靜修活動，提供成熟且高雅的專業環境。
MICE 餐飲服務包括：
依團體需求客製的咖啡茶歇
健康、提神的會議輕食
商務午餐與正式晚宴
可客製化的自助餐、套餐或精緻小點（Canapé）
結合景觀的戶外交流與社交時段
相關細節將隨度假村正式開幕逐步確認，但我們的承諾始終如一：
頂級款待、細緻服務與卓越餐飲品質，為每一場活動帶來超越期待的體驗。