ห้องอาหาร (Restaurants)
โรงแรมทั้งสองแห่งภายในรีสอร์ทต่างมี ห้องอาหารซิกเนเจอร์ เป็นของตนเอง นำเสนอเมนูร่วมสมัยระดับพรีเมียมที่รังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ การตกแต่งภายในที่อบอุ่น วิวพาโนรามาอันงดงาม และการบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียด ช่วยสร้างบรรยากาศที่เหมาะสำหรับ อาหารเช้าแบบสบาย ๆ, มื้อกลางวันอย่างมีระดับ และ มื้อค่ำยามเย็นที่เป็นส่วนตัว
จุดเด่นของเมนู ได้แก่:
วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาล
การผสมผสานรสชาติอย่างสมดุลและสะอาด
การจัดจานอย่างประณีตตามมาตรฐานรีสอร์ทระดับลักชัวรี
ตัวเลือกเพื่อสุขภาพและอาหารเฉพาะทาง
(Healthy & Dietary Options)
สำหรับผู้เข้าพักที่ใส่ใจสุขภาพ รีสอร์ทได้คัดสรรเมนูพิเศษที่สอดคล้องกับเทรนด์ด้านสุขภาพและไลฟ์สไตล์สมัยใหม่
ตัวเลือกที่มีให้บริการ ได้แก่:
เมนูมังสวิรัติและวีแกน
อาหารแคลอรีต่ำและโภชนาการสมดุล
เมนูปลอดกลูเตน
โบวล์อาหารเบา ๆ สลัดสด และเครื่องดื่มดีท็อกซ์
คำแนะนำเมนูแบบเฉพาะบุคคลจากทีมครัว
รูมเซอร์วิส
(Room Service)
สำหรับผู้เข้าพักที่ต้องการความเป็นส่วนตัวและความสะดวกสบายสูงสุด บริการรูมเซอร์วิส พร้อมให้บริการทั้งในโรงแรมและที่พักแบบชาเลต์
บริการที่มีให้ ได้แก่:
อาหารเช้าเสิร์ฟถึงห้องพัก
อาหารกลางวันและอาหารค่ำเสิร์ฟร้อน
ของว่างยามค่ำคืน
ชา กาแฟ น้ำผลไม้สด และน้ำแร่จากแหล่งน้ำภูเขา
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผ่อนคลายหลังทำกิจกรรมกลางแจ้ง เพลิดเพลินกับค่ำคืนอันเงียบสงบ หรือดื่มด่ำกับมื้อค่ำส่วนตัวบนระเบียงของคุณ
เมนูพิเศษและเมนูตามฤดูกาล
(Specials & Seasonal Menus)
รีสอร์ทนำเสนอประสบการณ์ด้านอาหารใหม่ ๆ อย่างสม่ำเสมอ อาทิ:
เมนูแนะนำจากเชฟ
จานชิมตามฤดูกาล
เมนูพิเศษช่วงวันหยุดและวันสุดสัปดาห์
วันบาร์บีคิวและปิ้งย่างกลางแจ้งในโซนหมู่บ้านชาเลต์
เมนูซิกเนเจอร์ที่ได้แรงบันดาลใจจากธรรมชาติของขุนเขา เฉพาะที่ Burchmulla
ประสบการณ์เหล่านี้เปิดโอกาสให้ผู้เข้าพักได้ค้นพบรสชาติใหม่ ๆ ตลอดทั้งปี
งานเลี้ยงและอีเวนต์
(Banqueting & Events)
Burchmulla Mountain Resort ได้รับการออกแบบมาเพื่อรองรับการจัดงานเฉลิมฉลองระดับหรูและอีเวนต์ส่วนตัวอย่างมีระดับในหลากหลายขนาด
รูปแบบงานที่สามารถจัดได้ ได้แก่:
งานสังสรรค์ครอบครัวอย่างหรูหรา
งานหมั้นและงานแต่งงานขนาดเล็ก
งานเลี้ยงองค์กร
การจัดรีทรีตสำหรับผู้บริหารและงานเฉลิมฉลองส่วนตัว
อีเวนต์กลางแจ้งพร้อมวิวภูเขาหรือทะเลสาบ
ทุกงานสามารถเสริมด้วยเมนูที่ออกแบบเฉพาะ บริการระดับมืออาชีพ และฉากหลังจากธรรมชาติอันงดงาม
MICE และงานองค์กร
(MICE & Corporate Functions)
รีสอร์ทมอบสภาพแวดล้อมที่หรูหราและมีความเป็นมืออาชีพ สำหรับการประชุม ทริปอินเซนทีฟ การสัมมนา และรีทรีตระดับผู้บริหาร
บริการด้านอาหารสำหรับงาน MICE ได้แก่:
คอฟฟี่เบรกที่ออกแบบตามความต้องการของแต่ละกลุ่ม
ของว่างเพื่อสุขภาพ ช่วยเสริมพลังระหว่างการประชุม
อาหารกลางวันเชิงธุรกิจและมื้อค่ำอย่างเป็นทางการ
บริการบุฟเฟต์ เมนูเซต หรือคานาเป้ที่สามารถปรับแต่งได้
กิจกรรมเน็ตเวิร์กกิ้งกลางแจ้งพร้อมทิวทัศน์อันงดงาม
รายละเอียดสุดท้ายจะได้รับการยืนยันเมื่อใกล้ถึงช่วงเปิดให้บริการของรีสอร์ท อย่างไรก็ตาม ความมุ่งมั่นยังคงเดิมเสมอ:
การต้อนรับระดับพรีเมียม บริการที่ใส่ใจ และมาตรฐานด้านอาหารที่เหนือระดับในทุกงานอีเวนต์